Champagne Pol Roger Reserve Brut
HK$480.00 HK$384.00

<英国皇室成员婚宴指定香槟>
2018年5月19日,哈利王子与梅根马克尔,在英国温莎城堡(Windsor Castle)的皇家礼拜场-圣乔治礼拜堂(St George’s Chapel),举行全球一场全球触目的婚礼.这场耗费达3.5亿港元的婚礼,选用了Champagne Pol Roger作为婚宴香槟,当中著名电影明星-佐治古尼(George Clooney),前英格兰足球队队长-大卫碧咸(David Beckham)更是座上客.
2018年10月12日,伊利莎白女王(Queen Elizabeth II)的孙女 –尤金妮公主(Princess Eugenie of York)与酒商杰克.布鲁斯班克(Jack Brooksbank)同样在圣乔治礼拜堂(St George’s Chapel)完婚.
1911年6月,Pol Roger于英王乔治五世在伦敦西敏寺(Westminster)的加冕,负责提供香槟.
英国皇家认证的香槟
2004年,Pol Roger获英女王颁发「皇家认证」(Royal Warrant of Appointment),负责向皇室提供香槟.
前二战英国首相邱吉尔的最爱
邱吉尔因为太喜爱这枝香槟,他甚至把嬴得比赛的爱驹命名为”Pol Roger”.他与Pol Roger的关系一直十分深厚,每年Pol Roger都会赠送一箱香槟到邱吉尔在肯特郡,韦斯特咸(Westerham)的住所,以恭贺他生日.1965年邱吉尔去世,Pol Roger为纪念他,特意酿造一款酒去纪念他,并以他名字命名”Cuvee Sir Winston Churchill”
酒评
酒身如稻草般的金黄色,呈现出持续不断的气泡.强劲的香气展现出梨及芒果的丰富果味,而且还带点金银花(Honeysuckle)及白茉莉花(white Jasmine)的浓郁香气,徘徊着云呢嗱(Vanilla),奶油味(Brioche)及少量的矿物味.入口感受到蜂蜜(Honey)及核果(Stone Fruits)如杏桃的味道.
配搭食物
前菜、寿司
年份 无年份
酒精 12.5
国家 法国
地区 香槟
种类 香槟
葡萄 33% Pinot Noir,34% Chardonnay,33% Pinot Meunier
容量 75 cl
酒庄 Pol Roger
奖项 Wine Advocate 92 pts
葡萄酒观察家 92 分
葡萄酒爱好者 91 分
醒酒时间 开瓶可立刻享用
建议侍酒温度 8-10°C